Plus de 900 instruments de recherche à découvrir par le moteur de recherche libre ou l’état général des fonds.

Faites nous part de votre expérience de navigation à l’adresse suivante : anom.diffusion@culture.gouv.fr

 

 

Restrictions de communication [Mise à jour janvier 2024] : Voir ici               

 

La fermeture annuelle des Anom aura lieu du 6 au 10 mai. Pour les autres jours de fermeture, se reporter à

Restrictions d'ouverture [Mise à jour mars 2024] : Voir ici

 

Notice descriptive

  • Ministère des Colonies Série documentaire La Réunion
    • Agriculture, botanique, industrie sucrière, cochenille, pêche, chasse
      • Sucres

Fabrication du sucre

Cote de communication : REU 359, REU 359/2711
Cote d'archives : REU 359/2711
Identifiant ark : ark:/61561/mk715hdbfeu
Présentation du contenu :

Appareils de Derosne et Cail rapportés à Bourbon par Vincent, 1837.Extraits de presse sur ces faits, 1841.Demande du ministre d'un rapport détaillé sur la fabrication du sucre à Bourbon et sur l'organisation et les résultats des usines dites centrales, 6 juin 1843.

Date : 1837/1843

Pour aller plus loin

Le formulaire de recherche :